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ミルク缶式コーヒー焙煎

先週の土曜、お久しぶりの(音と戯れる会等でお世話になっていた)Studio K’s にて、ミルク缶による「コーヒー焙煎講座」を受けてきたのだけれど、これが予想以上にお手軽で、僕にも充分出来そうだったので、さっそく(というかようやく)やってみたのが今日。

うーん、初めてにしては中々うまくいったんじゃないでしょうか(家人にも「普通においしい」をいただきましたし)。もちろん、毎月買っておいしく飲んでいる Afterhours さんにはかなわないけれど。

というわけで、これからは、ウチで飲むコーヒーの1/3くらいは自家焙煎でいこうと思います(節約の意味も込めて)。